BOULANGERIE PATISSERIE L EPI D OR

Responsabilités

• encaissement avec un savoir pour le rendu de la monnaie
• mise en place du magasin
• vente
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• entretien du poste de travail
• préparation des sandwichs

Exigences

• accueillir une clientèle
• contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• vous êtes dynamique et motivé
  Voir plus +5
• disposer des produits sur le lieu de vente
• proposer un service, produit adapté à la demande client
• ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• retirer un produit impropre à la vente
• experience : Débutant accepté

Gains pour le poste vendeuse

Exigences

• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• entretenir un espace de vente
  Voir plus +4
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• experience : 2 ans - MEME TYPE DE POSTE
• vous êtes titulaire si possible d'un brevet de maitrise ou sinon d'un cap de pâtisserie

Gains pour le poste pâtissière

Responsabilités

• pétrissage du pain
• mise en place des produits
• préparation et fabrication tout type de pain
  Voir plus +1
• utilisation four

Exigences

• boulage des pâtons
• diviser la masse de pâte en pâtons
• fabrication pains spéciaux
  Voir plus +2
• pétrissage
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Gains pour le poste boulangère

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• dessert
  Voir plus +9
• quel est votre budget estimé par personne ? 30€-40€
• qu'avez-vous besoin de préparer ? Dîner
• quel type d'événement ? Réception de mariage
• quel est votre budget estimé par personne ? Je ne suis pas encore sûr
• quel est votre budget estimé par personne ? 40€-50€
• de quel type de préparation avez-vous besoin ? Buffet - avec serveurs
• réaliser des contrôles d'hygiène
• de quel type de préparation avez-vous besoin ? Plats cuisinés
• de quel type de préparation avez-vous besoin ? Buffet - self-service

Exigences

• proposer un service, produit adapté à la demande client
  Voir plus +9
• accueillir une clientèle
• entretenir un espace de vente
• une connaissance de la charcuterie fromagerie serait un plus
• pas de formation particulière requise
• retirer un produit impropre à la vente
• vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle
• disposer des produits sur le lieu de vente
• entretenir un poste de travail
• contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Avantages

• mutuelle
  Voir plus +4
• plan d'epargne
• plan epargne
• tickets restaurants
• interessement

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• + Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  Voir plus +9
• + Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
• mettre en marche des équipements de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
• production culinaire
• préparer des desserts
• respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• suivre l'état des stocks
• stocker un produit

Exigences

• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  Voir plus +9
• préparer les viandes et les poissons
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• doser des ingrédients culinaires
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction

Avantages

• plan d'epargne
  Voir plus +4
• tickets restaurants
• titres restaurants
• mutuelle
• plan epargne