LE PAIN QUOTIDIEN

Responsabilités

• accueillir les clients avec le sourire
• § Accueillir les clients avec le sourire
• prendre les commandes à table en conseillant les clients
  Voir plus +13
• § Prendre les commandes à table en conseillant les clients
• préparer les boissons et les desserts
• § Préparer les boissons et les desserts
• servir la clientèle tout en respectant les standards de l'enseigne
• § Servir la clientèle tout en respectant les standards de l'enseigne
• proposer et mettre en avant les produits phares et les nouveautés
• § Proposer et mettre en avant les produits phares et les nouveautés
• encaisser les clients en appliquant les procédures d'encaissement et de clôture de table
• § Encaisser les clients en appliquant les procédures d'encaissement et de clôture de table
• débarrasser les tables et veiller à la propreté de son rang
• § Débarrasser les tables et veiller à la propreté de son rang
• les journées de travail sont continues
• le taux horaire brut est de 11,27 euros

Exigences

• tu es ponctuel, souriant, rigoureux, organisé, et reconnu pour ton sens du service
• tu es ponctuel , souriant , rigoureux , organisé , et reconnu pour ton sens du service
• tu es dynamique et aime le travail en équipe
  Voir plus +5
• tu es sensible à l'univers des produits bio
• tu es disponible et impliquée
• tu es disponible et impliqué
• tu souhaites évoluer dans le secteur de la restauration
• tu es ponctuel , souriant , rigoureux , organisé , et reconnu pour ton sens du service Tu es dynamique et aime le travail en équipe Tu es sensible à l'univers des produits bio Tu es disponible et impliqué Tu souhaites évoluer dans le secteur de la restauration

Avantages

• mutuelle

Commerce

• restauration
• Restauration

Gains pour le poste serveur

Responsabilités

• organiser un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle
• organiser et assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle
• gérer et former le personnel
  Voir plus +11
• gérer, former et développer vos équipes
• contrôler les encaissements et s’assurer de la sécurisation des fonds
• gérer les stocks et les approvisionnements
• veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire
• en qualité de Directeur de restaurant, vous gérez votre établissement sur les plans humain, financier, technique et administratif dans le respect des consignes et procédures établies par la Direction du Pain Quotidien tout en optimisant la rentabilité de votre restaurant
• développer le chiffre d’affaires du restaurant en lien avec le service marketing et le service traiteur
• vous êtes garant de l'expérience client en vous assurant du respect de nos standards et à la cohésion et performance de vos équipes
• respecter les budgets et les prévisionnels définis
• vous êtes garant de l'expérience client en vous assurant du respect de nos standards et à la cohésion et performance de vos équipes
• vous êtes assisté dans vos missions par un ou deux assistants managers et un responsable de production
• véritable ambassadeur/ambassadrice, vous incarnez au quotidien les valeurs de notre enseigne : authenticité, simplicité, qualité et convivialité

Exigences

• expérience Minimum 2 ans
• leadership, excellent relationnel
• excellent relationnel et leadership
  Voir plus +5
• dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
• expérience d’au moins 2 ans en tant que Directeur de restaurant
• expérience d’au moins 2 ans en management, idéalement dans le secteur de la restauration
• sensibilité à l’univers des produits sains et bio
• sensibilité à l’univers des produits bio

Avantages

• remboursement transport
• mutuelle

Gains pour le poste directeur de restaurant

Responsabilités

• § Accueillir les clients avec le sourire
• § Prendre les commandes à table en conseillant les clients
• § Préparer les boissons et les desserts
  Voir plus +6
• § Servir la clientèle tout en respectant les standards de l'enseigne
• § Proposer et mettre en avant les produits phares et les nouveautés
• § Encaisser les clients en appliquant les procédures d'encaissement et de clôture de table
• § Débarrasser les tables et veiller à la propreté de son rang
• les journées de travail sont continues
• le taux horaire brut est de 11,27 euros

Exigences

• tu es ponctuel , souriant , rigoureux , organisé , et reconnu pour ton sens du service
• tu es ponctuel , souriant , rigoureux , organisé , et reconnu pour ton sens du service
• tu es dynamique et aime le travail en équipe
  Voir plus +4
• tu es sensible à l'univers des produits bio
• tu es disponible et impliqué
• tu souhaites évoluer dans le secteur de la restauration
• tu es ponctuel , souriant , rigoureux , organisé , et reconnu pour ton sens du service Tu es dynamique et aime le travail en équipe Tu es sensible à l'univers des produits bio Tu es disponible et impliqué Tu souhaites évoluer dans le secteur de la restauration

Avantages

• mutuelle
• remboursement transport

Commerce

• restauration
• Restauration

Gains pour le poste serveuse

Responsabilités

• § Organiser et assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle
• § Gérer, former et développer vos équipes
• § Contrôler les encaissements et s’assurer de la sécurisation des fonds
  Voir plus +6
• § Gérer les stocks et les approvisionnements
• § Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire
• § Développer le chiffre d’affaires du restaurant en lien avec le service marketing et le service traiteur
• vous êtes garant de l'expérience client en vous assurant du respect de nos standards et à la cohésion et performance de vos équipes
• § Respecter les budgets et les prévisionnels définis
• véritable ambassadeur, vous incarnez au quotidien les valeurs de notre enseigne : authenticité, simplicité, qualité et convivialité

Exigences

• excellent relationnel et leadership
• dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
• expérience d’au moins 2 ans en management, idéalement dans le secteur de la restauration
  Voir plus +2
• sensibilité à l’univers des produits bio
• excellent relationnel et leadership Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Expérience d’au moins 2 ans en management, idéalement dans le secteur de la restauration Sensibilité à l’univers des produits bio

Avantages

• remboursement transport
• mutuelle

Gains pour le poste assistant manager

Responsabilités

• § Réaliser des préparations préliminaires et distribuer des plats
• § Veiller à la propreté de la cuisine
• § Participer à l’inventaire
  Voir plus +14
• le Cuisinier assure une préparation de qualité dans le respect des fiches techniques ainsi que des règles et des normes liées à l’hygiène et à la sécurité
• § Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées
• § Effectuer le stockage des denrées alimentaires et non alimentaires
• § Effectuer la mise en place du matériel et préparer les denrées alimentaires en limitant au maximum les pertes
• la liste des missions n’est pas exhaustive
• § Nettoyer les sanitaires et les vestiaires
• la liste des missions n’est pas exhaustive. Toute mission de la même nature et dans le respect du poste de travail pourra être demandée au salarié. En fonction de l’évolution des techniques de l’entreprise cette fiche de poste pourra être modifiée
• § Respecter les consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire
• § Réaliser le dressage des assiettes et des plats selon les fiches techniques
• § Remettre en état les locaux, les matériels et équipements dans le respect des normes légales et des procédures internes
• § Distribuer les plats commandés en respectant les délais en vigueur et en s’assurant d’une bonne fluidité du service
• § Prévenir le manager en amont en cas de rupture de stock
• § Alerter son Responsable hiérarchique en cas de dysfonctionnement ou de problème
• § Appliquer les directives du Responsable de production et de ses subordonnés

Gains pour le poste cuisinier