chef
Responsabilités
- assure le rangement et le nettoyage de la vaisselle, verrerie, et des couverts
- assurer et vérifier le bon nettoyage de l’office en fin de service
- prendre les réservations au téléphone
Voir plus +14 - contribue à la vente additionnelle
- maîtriser parfaitement le contenu de la carte et mets, et prendre connaissance des différents allergènes présents
- aide et contrôle la mise en place de la salle et/ou terrasse
- conseille et répond aux besoins des clients
- bon déroulement de l'expérience client
- prépare la salle de restaurant le soir, pour les PDJ du lendemain
- supervise le travail des commis et contribue à leur formation
- sera amener à préparer et monter les plateaux room service
- contribue à la mise en place des évènements et séminaires
- fait remonter toute insatisfaction client à son supérieur hiérarchique
- prendre les commandes et réaliser les encaissements lors de l’absence ou de l’occupation du Maître d’hôtel
- passe les commandes relatives au linge et maîtrise la consommation et contrôle qu’il soit utilisé de la bonne façon
- savoir bien vendre
- S’assure que tous les employés portent leurs uniformes correctement et qu’ils soient ponctuels
Exigences
- expérience au même poste de minimum 2 ans
- sens de l’accueil et du service
- disponibilité, adaptabilité, autonomie
Voir plus +3 - bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle
- bonne présentation
- souriant
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef
| SYD | 11500 € | 6666 € 11500 € |
| Bloomays | 10000 € | 6666 € 11500 € |
| Insitoo | 8400 € | 6666 € 11500 € |
| SPRING RECRUTEMENT ET INTERIM DE CADRE | 7916 € | 6666 € 11500 € |
| Jamii Recrutement | 7500 € | 6666 € 11500 € |
| YELLOSPARK | 7333 € | 6666 € 11500 € |
| INSTITUT NATIONAL RECHERCHE SECURITE | 7083 € | 6666 € 11500 € |
| O2 DEVELOPPEMENT | 6791 € | 6666 € 11500 € |
| TALENTS FIRST | 6666 € | 6666 € 11500 € |
| Fed Ingénierie | 6666 € | 6666 € 11500 € |