Salaire Maison Dansard

sous l’autorité du Directeur Général, Dominique Dansard, vous porterez l’esprit de conquête commerciale et assurez la direction commerciale de la Maison Dansard, ainsi que le Business Development
développer significativement le flux d’affaires en réalisant une prospection commerciale active auprès des entreprises, collectivités et associations organisant des événements
structurer les relations d’affaires avec l’ensemble des partenaires et prescripteurs
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développer l’offre et les ventes de produits intermédiaires et finis à destination de restaurants et de comptoirs de vente à emporter
vous assurez un reporting rigoureux à travers les indicateurs et tableaux de bord
le poste nécessite de nombreux déplacements sur les régions de Roanne et de la Bourgogne
participer à l’élaboration des contenus de l’offre actuelle et à son élargissement et veiller à la diffusion sur les différents canaux de communication
vous managez une équipe constituée d’un Responsable commercial et du personnel de vente des prochaines boutiques, êtes en relation avec le chef cuisinier et le responsable de la planification afin d’assurer les prestations de qualité et de satisfaire aux exigences de la clientèle

vous avez démontré vos compétences en termes de contribution à la croissance des ventes et de pilotage de projets de développement
vous êtes reconnu pour votre aisance relationnelle, vos aptitudes ou qualités managériales et votre implication
appréciant les challenges, force de proposition, vous apportez sens du service, réactivité et exigence qualitative
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ainsi, vous faites preuve d’autonomie, de sens de l’organisation, et d’aptitude à la résolution de problèmes opérationnels
de formation supérieure en gestion commerciale, doté d’une expérience significative idéalement dans le domaine commercial de l’hôtellerie – restauration , la connaissance du tissu économique de la région Bourgogne et une expérience dans l’événementiel seront des qualités appréciées
confidentialité assurée à tous les candidats
le poste requiert à la fois des compétences de développement commercial et de rigueur tant dans la gestion des dossiers que dans la conduite des projets
il est au départ proposé un salaire fixe, qui sera par la suite complété d’une part variable et de la possibilité d’investissement au capital

Maison Dansard